明虾鸡爪煲的做法步骤图,明虾鸡爪煲怎么做好吃nonameismyname_寻味儿

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所属分类:家常便饭
摘要

1.鸡爪化冻,去指甲;2.鸡爪加入葱姜和料酒,冷水炒熟;3.锅加冷油,加入冰糖。待冰糖溶化后加入鸡爪,炒糖色;4.重新起锅,将鲜虾炒熟;5.葱姜蒜、洋葱依次切好备用。虾油热后依次放入;6.待炒熟后,依次放入土豆和年糕;7.将所有炒好的材料移入砂锅;8.加入2勺酱油,1勺老抽,1勺蚝油;3片香叶,两粒花椒;怕腥又加了一点点料酒;搅拌均匀;9.加入啤酒🍻,莫过所有食材即可;10.大火煮开后,转中小火继…

明虾鸡爪煲的做法  

  1. 鸡爪化冻,去指甲

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  2. 鸡爪加入葱姜和料酒,冷水炒熟

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  3. 锅加冷油,加入冰糖。待冰糖溶化后加入鸡爪,炒糖色。

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  4. 重新起锅,将鲜虾炒熟

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  5. 葱姜蒜、洋葱依次切好备用。虾油热后依次放入

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  6. 待炒熟后,依次放入土豆和年糕

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  7. 将所有炒好的材料移入砂锅

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  8. 加入2勺酱油,1勺老抽,1勺蚝油;3片香叶,两粒花椒;怕腥又加了一点点料酒;搅拌均匀。

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  9. 加入啤酒🍻,莫过所有食材即可

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  10. 大火煮开后,转中小火继续。待土豆软烂后即可出锅。

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  11. 加入盐或糖调味

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  12. 成品出锅

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