鸡蛋豆芽素炒饼的做法视频_做法步骤_寻味儿

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所属分类:家常便饭
摘要

1.将烙饼切成条。鸡蛋磕入碗中,加少许盐和胡椒粉打散;2.中火加热炒锅,放入油,油热后放入鸡蛋炒散,炒到大致凝固就好,盛出;3.锅中补充些油,放入孜然粒和蒜末炒香。放入豆芽,翻炒1分钟;4.加入生抽和盐,炒匀。放入饼条和鸡蛋,翻炒到饼条被蔬菜里的汤汁和调料裹满;5.撒入辣椒粉,拌匀。出锅前撒香葱粒即可

鸡蛋豆芽素炒饼的做法  

  1. 将烙饼切成条。鸡蛋磕入碗中,加少许盐和胡椒粉打散。

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  2. 中火加热炒锅,放入油,油热后放入鸡蛋炒散,炒到大致凝固就好,盛出。

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  3. 锅中补充些油,放入孜然粒和蒜末炒香。放入豆芽,翻炒1分钟。

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  4. 加入生抽和盐,炒匀。放入饼条和鸡蛋,翻炒到饼条被蔬菜里的汤汁和调料裹满。

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  5. 撒入辣椒粉,拌匀。出锅前撒香葱粒即可。

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