小炒雪花牛肉的做法步骤图,怎么做好吃兰姑娘de果园_寻味儿

  • A+
所属分类:家常便饭
摘要

1.准备好雪花牛肉200g左右,我这个是1斤哈;2.按反纹路切好,也就是说逆纹路切;3.将蒜头拍成蒜末备用,将小黄姜切成小块,将指天椒切成小段备用;4.材料准备齐全了~其他图片忘记拍了,下次补上;5.将切好的牛肉,…

小炒雪花牛肉的做法  

  1. 准备好雪花牛肉200g左右,我这个是1斤哈

    小炒雪花牛肉的做法步骤图,怎么做好吃兰姑娘de果园_寻味儿

  2. 按反纹路切好,也就是说逆纹路切

    小炒雪花牛肉的做法步骤图,怎么做好吃兰姑娘de果园_寻味儿

  3. 将蒜头拍成蒜末备用,将小黄姜切成小块,将指天椒切成小段备用。

    小炒雪花牛肉的做法步骤图,怎么做好吃兰姑娘de果园_寻味儿

  4. 材料准备齐全了~其他图片忘记拍了,下次补上。

    小炒雪花牛肉的做法步骤图,怎么做好吃兰姑娘de果园_寻味儿

  5. 将切好的牛肉,放入适量盐、酱油、料酒,提前腌制15分钟左右备用。

    小炒雪花牛肉的做法步骤图,怎么做好吃兰姑娘de果园_寻味儿

  6. 提前将香菜和葱切成段备用

    小炒雪花牛肉的做法步骤图,怎么做好吃兰姑娘de果园_寻味儿

  7. 锅内放花生油,开大火,将蒜末、姜块、切段指天椒放入锅内爆炒,爆香后把腌制好的牛肉放入锅内,爆炒2分钟左右。然后放入切好的葱段香菜段爆炒10秒钟即可。

    小炒雪花牛肉的做法步骤图,怎么做好吃兰姑娘de果园_寻味儿

  8. 出锅,开吃,

    小炒雪花牛肉的做法步骤图,怎么做好吃兰姑娘de果园_寻味儿

  9. 一盘小炒牛肉就上桌了。

    小炒雪花牛肉的做法步骤图,怎么做好吃兰姑娘de果园_寻味儿

  10. 配上东北的五常大米稻花香,美哉!

    小炒雪花牛肉的做法步骤图,怎么做好吃兰姑娘de果园_寻味儿

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: